3.x Lợi ích của Nghệ đối với sức khỏe người cao tuổi

Nghệ được coi là loại thực phẩm tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là phụ nữ sau sinh, người mắc một số bệnh như đau dạ dày, viêm khớp…Hơn nữa, nghệ cũng rất tốt cho người cao tuổi. Cùng tìm hiểu những lợi ích đặc biệt của nghệ đối với sức khỏe người cao tuổi nhé.

Các nhà nghiên cứu cho thấy hoạt chất Curcumin có nhiều trong tinh bột nghệ có tác dụng sinh học đáng chú ý như phòng ngừa u bướu, viêm tủy, ung thư tụy, hội chứng loạn sản tủy, ung thư ruột kết, bệnh vảy nến, bệnh Alzheimer; chống oxy hóa, chống viêm khớp, thoái hóa, chống thiếu máu cục bộ, kháng viêm, hỗ trợ trong điều trị viêm gan B, C và nhiễm HIV. Dưới đây là những tác dụng tuyệt vời của nghệ đối với sức khỏe người cao tuổi:

Ức chế, ngăn ngừa và tiê diệt tế bào ung thư:
Curcumin trong tinh bột nghệ là một trong số ít các chất ngăn chặn được cả 3 giai đoạn hình thành, phát triển và di căn ung thư.
Ở giai đoạn hình thành tế bào ung thư : ức chế quá trình nhân lên của tế bào ác tính trong các khối u, ức chế hoạt động của các enzym gây viêm, do đó giảm sự biến đổi các tế bào thường thành tế bào ác tính.
Ở giai đoạn phát triển ung thư: tiêu diệt các tế bào ác tính một cách lựa chọn mà không ảnh hưởng đến các tế bào lành tính; khỏe mạnh; ngăn ngừa và làm giảm các tác dụng phụ do truyền hóa chất, xạ trị…
Ở giai đoạn ung thư đã có hiện tượng di căn: ức chế và ngăn chặn việc cung cấp máu đến tế bào ung thư khiến các tế bào ung thư tự diệt.

Bảo vệ gan:

Curcumin trong tinh bột nghệ giúp phòng ngừa, hỗ trợ điều trị và hạn chế tiến triển viêm gan, xơ gan…có thể bảo vệ toàn diện lá gan nhờ những cơ chế sau:
Thúc đẩy sự hình thành các enzyme giải độc gan, giúp tăng cường chức năng gan và hạ men gan. Ức chế các gốc tự do, bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa sự hình thành các enzyme gây viêm; làm chậm quá trình gây xơ gan và giảm xơ gan thông qua quá trình làm lành các vết sẹo và tổn thương gan; ức chế sao chép của virut viêm gan A, B, C; Giảm nồng độ cholesterol cao trong máu và do đó ức chế hình thành gan nhiễm mỡ.
Tác dụng lợi mật, thông mật, co bóp túi mật và giảm lượng cholesterol cao trong máu.
Ngăn ngừa bệnh Alzheimer:
Curcumin trong tinh bột nghệ làm chậm quá trình suy thoái tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ cho bệnh nhân Alzheimer.
Kiểm soát bệnh tiểu đường:
Curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng ngăn ngừa tiểu đường type 2 theo 2 cách:
Ức chế các chất gây viêm do tế bào miễn dịch sinh ra, cải thiện độ nhạy cảm của insulin với màng tế bào do đó tế bào có khả năng nhận và sử dụng glucose trong các quá trình chuyển hóa tiếp theo.
Tăng cường hoạt động tổng thể của tuyến tụy, giúp các tế bào beta đảo tụy sinh ra insulin cho cơ thể.


Bảo vệ tim mạch:

Curcumin trong tinh bột nghệ có tác dung: Ngăn ngừa sự oxy hóa của chất béo, tăng sự chuyển hóa cholesterol thành acid mật và gia tăng sự bài tiết mật nên có tác dụng hỗ trợ điều trị các hội chứng béo phì, mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, chống viêm, sưng, ngăn ngừa viêm tắc tĩnh mạch giúp bệnh nhân đột quỵ phục hồi nhanh hơn và ngăn ngừa tái phát.
Bảo vệ tế bào cơ tim, giảm tần suất các cơn đau tim; ngăn chặn tình trạng phì đại cơ tim; Diệt các gốc tự do, ức chế các chất tiền viêm, ngăn chặn tổn thương thành mạch, ngăn chặn tích tụ mảng bám xơ vữa động mạch và bệnh tim, bệnh tăng huyết áp.
Ngoài ra, curmin trong tinh bột nghệ còn có tác dụng tốt đối với bệnh viêm khớp, giúp bổ máu, nhanh chóng hồi phục sức khỏe, giúp da trở nên hồng hào, tươi trẻ, giúp làm mờ nám da, sạm và rạn da.

Xem thêm : thuocchuabenh.vn/thuoc/ensure-sua-bot-dinh-duong.html