3.x Chương Trình Học Hè Cho Trẻ Năm 2017 LH 0969650995

KHÓA HỌC PHA CHẾ DÀNH CHO TRẺ EM

Hè đến, các bé tạm thời được trút bỏ áp lực học hành để vui chơi, cũng là dịp để các bé được tham gia các hoạt động ngoại khóa yêu thích. Tiếp nối thành công của các khóa học “cùng trẻ vào bếp” mùa hè trước và cũng để đáp ứng yêu cầu của rất nhiều bậc phụ huynh, Van Lang BARTENDING Center tiếp tục tổ chức các khóa học PHA CHẾ ĐỒ UỐNG cho trẻ trong dịp hè này.

Lợi ích của khóa học:

- Trang bị cho bé các kỹ năng nấu ăn cơ bản để phục vụ bản thân và giúp đỡ bố mẹ trong công việc nội trợ.

- Rèn luyện sự ngăn nắp, tính tự lập.

- Phát triển được năm giác quan: Nghe, nhìn, sờ, nếm, ngửi

- Giúp trẻ hình thành được thói quen ăn uống lành mạnh.

- Bồi đắp cho bé tình yêu lao động một cách tự nhiên, biết sẻ chia công việc với người thân trong gia đình.

- Khám phá năng lực bản thân, thể hiện năng khiếu pha chế, nấu ăn…

Đối tượng tham gia khóa học: Các bé độ tuổi từ 6 – 15 tuổi yêu thích pha chế, nấu ăn, làm bánh…

Ưu điểm của khóa học pha chế trẻ em tại Văn Lang BARTENDING Center:

- Giáo viên tận tình hướng dẫn từng bé các thao tác chế biến một cách gần gũi, thân thiện như người thân của bé.

- Với phương pháp dạy mà như đang chơi cùng bé sẽ giúp bé tiếp thu kiến thức và rèn luyện kỹ năng làm bếp một cách tự nhiên và hiệu quả.

- Sau mỗi buổi học, các bé được thưởng thức các món do chính tay mình làm ra, từ đó bé biết yêu quý, trân trọng thành quả lao động.

- Cơ sở vật chất chuyên nghiệp, an toàn tuyệt đối.

Lịch học: Ca sáng: 08h30 – 10h30; Ca chiều: 14h00 – 16h00 (Khóa học liên tục khai giảng hàng tuần)


Các khóa học dành cho trẻ em:

I. COOKING FOR KIDS ( Khóa Học Nấu Ăn Nhí)

1. Thời lượng: 10 buổi (2 tiếng/buổi)

2. Nội dung: Cung cấp những kiến thức và kỹ năng cơ bản để bé biết sử dụng đúng cách các dụng cụ nhà bếp, chế biến các món ăn thường ngày.

Buổi 1:

- Giới thiệu về gạo, các loại thực phẩm và gia vị thông dụng, các loại rau , củ, quả và cách lựa chọn, bảo quản.

- Thực hành: Cắt thái rau, củ, quả cơ bản, nấu cơm, làm cơm rang Dương Châu

Buổi 2:

- Giới thiệu về dao, hướng dẫn sử dụng dao đúng cách và an toàn. Hướng dẫn cách sử dụng nhà bếp ngăn nắp, vệ sinh nhà bếp sạch sẽ.

- Thực hành: Làm tôm sốt chua ngọt, Bánh mì bơ tỏi, Caramel

Buổi 3:

- Giới thiệu về các loại thịt, cách chọn lựa và sơ chế đúng cách.

- Thực hành: Thịt lợn than tẩm bột rán, canh bí nấu tôm

Buổi 4:

- Hướng dẫn kỹ thuật cuốn, gói; pha nước chấm; trang trí , trình bày món ăn cơ bản.

- Thực hành: Làm phở cuốn, nem rán

Buổi 5:

- Phương pháp luộc rau, củ, thịt, cá.

- Thực hành: Rau muống xào, nước rau dầm sấu; Thịt lợn luộc; Cá xốt cà chua

Buổi 6:

- Phương pháp nấu canh

- Thực hành: Nấu canh sườn, canh cua

Buổi 7:

- Giới thiệu ẩm thực Nhật, Hàn

- Thực hành: Làm sushi Nhật, Mì trộn Hàn Quốc, Kim Chi cải thảo

Buổi 8:

- Giới thiệu các món chè Việt

- Thực hành: Nấu chè đỗ đen, chè long nhãn

Buổi 9:

- Giới thiệu các món bánh Âu

- Thực hành: Làm bánh su kem, cupcake

Buổi 10:

- Giới thiệu các món đồ uống

- Thực hành: Làm sinh tố xoài, dưa hấu, bơ…

- Tổng kết khóa học: Bé tự chọn làm một món mang về mời người thân trong gia đình

3. Học phí: 1.800.000/bé/khóa (Đã bao gồm nguyên liệu thực hành và đồng phục đầu bếp)

VAN LANG COOKING CENTER - TRƯỜNG CĐ NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Tại Hà Nội:

- Số 457 Hoàng Quốc Việt – Cầu Giấy – Hà Nội (Đối diện ĐH Điện Lực)

- CS Mới: Phòng 102, Số 70, Giáp Nhất, Q.Thanh Xuân, Hà Nội

Tại TP HCM:

- Số 195 Đường D2, P.25, Q. Bình Thạnh

- Số 8 đường Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10

Tại Đà Nẵng: Số 4 Tiểu La, P. Hòa Cường Bắc, Quận Hải Châu

Điện thoại: 04 3754 9693 (Liên hệ giờ hành chính);

Hotline: 0969 650 995 (Cô Ngân – P. Đào Tạo) (Tư vấn 24/7)
Like fanpage để cập nhật thông tin: